茶，透明。寬廣。了然於心的明白。

“If the doors of perception were cleansed, everything would be seen as it is, infinite.” — William Blake.

如果通往知覺的門窗一塵不染，便可看到每一樣東西的本色—萬物皆然。—布萊克

茶，透明。寬廣。了然於心的明白。

處處用心的有機茶滋味

有機茶在保水、保土的過程中，尊重自然和諧參與，使生態趨漸平衡，茶樹得以向下深根、扎根，這樣用心愛護的堅持都會呈現在有機茶的滋味中，形成特有的風味，值得細細品味。

百茶的風味輪

風味輪協助人們對於飲品的感受建立共同的語言，具象化描述口中味蕾所感受到的酸、甜、苦、鹹、鮮...等滋味，以及，鼻腔所感受到的各種香氣。以同心圓的呈現來描繪與歸類，由中心為最基礎的味覺感受逐步的向外擴展更細緻的香氣。

2020有機茶主題館製作展館刊物《有機茶是台灣的禮物》，其中〈有機茶的理性與感性〉篇章針對該年佰款有機茶繪製了10種有機茶的風味輪。種籽設計/設計

參考資料：

• 茶風味輪 Tea Taster's Flavor Wheel.

https://7teahouse.com/blog/433