"The care of rivers is not the question of rivers, but the human heart." - Shozo Tanaka

關懷河流,重點不在河流,而在人心。—田中正造


水源,河水一直在旅行。

 

守護水源的有機茶園

河水一直在旅行,有的水流經水庫、流入生產糧食的基地、有的變成人類的飲用水。茶園大多位於高山或水源區上游,有機茶園的農友們堅持以自然、安全、有機農法保護水源,多虧他們秉持著永續環境的理念,讓愛茶的朋友也能喝上健康的好茶,讓人類的用水也更潔淨。

 

能夠保水的有機茶園

隨著氣候變遷加劇,下雨強度加大,短時間內發生強降雨的頻率增加,有機茶園不用除草劑,植株行間雜草生長,能防止地表水土流失,增加土層蓄水量。

 

出海口的優養化,氮肥的哀愁

位於山上的果園和茶園,若施予農作物大量肥料,如氮肥,實際上氮肥能被植物利用僅約30%,剩餘的隨著水流入河流中,導致河流的養分太高,造成優養化,農耕區的出海口的藻類因此大量繁殖。漂亮的一片綠景,實際上由於食藻類的水中生物大量增加,造成水裡氧氣不夠,魚蝦一一窒息而死。

 

 

 

 

 

 

參考資料:

  • 黃盛璘(1993/09/10)。《和河川做朋友》。台北:遠流出版社
  • YouTube。(2017/6/8)。氮肥的美麗與哀愁-談植物如何計算及記憶土壤的硝酸鹽含量|分子生物研究所。氮肥的美麗與哀愁-談植物如何計算及記憶土壤的硝酸鹽含量,https://www.youtube.com/watch?v=66Juy7rPhtY。
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